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料理の凡人

相方宅で夕飯のご相伴に預かる。
なわけで少しお手伝い。
今夜のメニューはハンバーグでござい。

冷凍の挽き肉をレンジでチン!
あれ…解凍を通り越して少し焼けてる…。
見なかったことにしよう。

そうそう、タマネギは飴色になるまで炒めるとおいしくなるんだよね♪
挽き肉とパン粉と卵と混ぜ混ぜ。
あ、少し卵が固まり始めた。
タマネギ冷まさずに混ぜたせいかな。
まぁいいや。

何か水分が多くてぐちゃぐちゃしております。
これじゃ固められない。
面倒だからそのままフライパンに流し込んで焼いたれ。
ジュンジュワー。

ひっくり返すのミスってボロボロになりますた。
うひひ。もうどうにでもなぁ~れ。

酷いハンバーグが出来上がりました。
味が良かったのが幸い。

料理の鉄人にはほど遠いわ。
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2009-10-17(Sat)
 

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No title

ハンバーグ全部作ってくれてありがとう!(^^;)
美味しかたーよ(^ー^)
2009-10-21 08:59 |  | URL   [ 編集 ]

No title

> 相方
次回からハンバーグは任せる…(^^;
2009-10-21 20:21 | なかよし | URL   [ 編集 ]

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プロフィール

なかよしさん

Author:なかよしさん
1976年生まれの乙女座。
長野市在住。
須坂市の中小企業に勤務。
某大手UNIXベンダーの
ヘルプデスク業務に従事。

てゆーかこんなつまんないブログ
見てないで仕事して下さい。

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